U suradnji sa EURES-om Slovenije objavljujemo natječaj slovenskog poslodavca Hoteli Metropol, d.o.o, Portorož za radno mjesto voditelja/voditeljice smjene u kuhinji. Hoteli Metropol, d.o.o, Portorož su sastavni dio međunarodnog brenda Remisens, koji upravlja sa četiri elegantna i sofisticirana hotela u središtu slovenskog primorskog turističkog bisera Portoroža, Slovenija. Nude najkvalitetnije usluge pristupačnih obiteljskih hotela do luksuznih hotelskih suita sa pet zvjezdicama za goste koji traže najbolje stoga traže organizirane djelatnike, s pozitivnim pristupom i predanošću u radu
Naziv radnog mjesta: VODITELJ/VODITELJICA SMJENE U KUHINJI (3).
Mjesto rada: Portorož, Slovenija
Opis posla:
- Planiranje, organiziranje i vođenje rada u svojoj smjeni u koju je raspoređen od strane Voditelja kuhinje
- Samostalno obavljanje operativnih poslova – priprema jela i poslovi potrebni za tekući i kvalitetan rad u skladu sa standardima
- Osiguravanje pravilnog protoka informacija u odjelu
- Briga o ekonomičnosti, kvaliteti i vremenu pripreme hrane
- Kontrola kvalitete švedskog stola tijekom obroka (doručak, večera)
- Briga o urednosti i čistoći kuhinje.
Uvjeti radnog mjesta:
- SSS ugostiteljske struke (smjer kuhar)
- Najmanje 2 godine radnog iskustva na sličnom poslu
- Iskustvo vođenja i mentorstva
- Poznavanje slovenskog jezika ili poželjno poznavanje jednog svjetskog jezika
- Menadžerske vještine (analitičko razmišljanje, fokus na rezultat, samostalnost u poslovnom prosuđivanju
- Izvrsna računalna pismenost (MS Office: Word, Excel, PowerPoint, Outlook)
- Timski rad, spremnost na fleksibilno radno vrijeme
- Profesionalnost, odgovornost, neovisnost, točnost
- Dobro razvijen okus i miris
- Osobna urednost
Poslodavac nudi:
- Ugovor na određeno vrijeme uz probni rad od 1 mjeseca
- Izazovan posao u pozitivnom i dinamičnom timu
- Stimulativna, adekvatna i redovna primanja (minimalna plaća 1024,24 € bruto; 736 € neto uz plaćene dodatke za rad u smjenama, noćni rad te rad vikendom i praznikom). Visina plaće ovisi o radnoj poziciji.
- Osiguran smještaj i prehrana o trošku poslodavca
- Mjesto rada: Portorož, Slovenija
U uređenom i dinamičnom radnom okruženju moći ćete ostvariti svoje profesionalne ambicije i razviti svoje vještine.
Prijava: CV i popratnu molbu poslati na email: kadrovska@remisens.com
Informacije o uvjetima života i rada u Sloveniji - EURES portal.
Informacije o ograničenjima koja su na snazi zbog suzbijanja širenja bolesti COVID-19 - Re-open EU