Sektor hotela, restorana i ugostiteljstva (HORECA) kamen je temeljac gospodarstva Europske unije koji zapošljava preko 10 milijuna ljudi na različitim poslovima. Unatoč tome, ovaj vitalni sektor suočava se s značajnim izazovima u stvaranju pravednog i sigurnog radnog okruženja za sve zaposlenike, posebno mobilne, sezonske i mlade radnike. Kako bi se pozabavilo ovim problemima, Europsko nadzorno tijelo za rad (ELA) pokrenulo je kampanju "Fair HORECA in EU", koja podiže svijest i promiče najbolje prakse za poštene radne uvjete diljem EU.
Zašto je pravednost u HORECA bitna?
HORECA sektor jedinstven je po velikom broju mobilnih radnika, od kojih su mnogi mladi i/ili rade sezonski u drugim državama. Zbog raznolikosti sektora i njegove promjenjive prirode, osiguravanje pravednog tretmana za radnike predstavlja izazov. Problemi kao što su neprijavljeni rad, nejasni ugovori i ograničeno poznavanje prava čine mnoge zaposlenike u HORECA sektoru ranjivima. Praksa poštenog rada koristi svima izgradnjom povjerenja, jačanjem morala radnika i povećanjem ugleda poslodavaca.
Ključna prava i poštena praksa
Kampanja Fair HORECA u EU naglašava važnost pravednih plaća, transparentnih ugovora, sigurnih radnih uvjeta i poštovanja prema svim zaposlenicima. Ova kampanja potiče HORECA radnike da:
- Upoznaju svoja prava: Zaposlenici bi trebali znati o svojim pravima na pravednu plaću, godišnji odmor, prekovremeni rad i socijalno osiguranje.
- Osiguraju usklađenost s zakonima: Sezonski i mobilni radnici trebaju imati pravno obvezujuće ugovore u kojima su navedeni njihovi radni uvjeti i prava.
- Potražite podršku kada je potrebna: Resursi i podrška dostupni su radnicima koji se suočavaju s problemima poput neprijavljenog rada ili izrabljivanja.
Ove prakse ne samo da štite radnike, već također doprinose pravednom i održivom HORECA sektoru u kojem poslodavci i zaposlenici mogu zajedno uspjeti.
Poštenost koristi i poslodavcima
Za poslodavce, poštene radne prakse nisu samo etičke – one su dobre za posao. Pošteno postupanje prema zaposlenicima podiže moral na radnom mjestu, smanjuje fluktuaciju i poboljšava iskustvo kupaca.
Za više informacija posjetite web stranicu Fair HORECA in EU kampanje i pridružite nam se u stvaranju pozitivnih promjena u industriji.